扬子晚报网11月18日讯（记者 刘丽媛）天气渐冷，许多东谈主都可爱吃一些温补暖身的汤汤水水。中医有许多药膳方符合冬季津润养生，但买王人各式药食同源的额外材料并攻击易，记者谛视到，最近许多品牌针对这一需求推出了药膳汤料包。

东谈主参黄精汤料（土鸡炖汤方）、山药白芷汤料（羊肉炖汤方）、薏仁茯苓汤料（排骨炖汤方）……在盒马调料区域，记者看到货架上摆放着一溜盒马与北京同仁堂纠合出品的药膳汤料，包装上写明了其中的主要材料及符合搭配的食材。看身分，这些药膳汤料包和以往世界印象中的“浓汤宝”“高汤料”等不同，莫得种种添加剂，仅仅或者的中药材料。比如山药白芷汤料包里，放的是山药、马蹄干、黑胡椒、白芷、枸杞、甘草、橘皮，食用要领冷落中写到，羊肉焯水后加汤料包一谈小火炖煮，终末加入适量食盐调味。

各式网购和外卖平台上，种种药膳汤料包也很受迎接。记者在一家见识药膳养生食材的网店看到，店里推出了十几种不同类型的药膳汤料包，销量达到一万加。商家在家具确定中精摹细琢写明了药膳汤料包的用法——“一泡、二洗、三下、四煲、五加”，耗尽者使用自备的簇新肉食加汤料包，“小白也能煲出一锅靓汤”。

由于这类药膳汤料包都是30g-50g的小包装，刚好符合炖煮一锅食材。比如，盒马与同仁堂联名的药膳汤料包为50g，售价均为9.9元一包，种种网店的药膳汤料包售价9-15元不等，接洽到其中都有5种以上材料，其中不乏价钱较高的津润药材，性价比超过可以。

“这几种药膳汤料包我都尝试过了，嗅觉操作又或者节略，还很健康。”闲居厨艺只可算得上初学水平的上班族小张告诉记者，她和许多“脆皮”年青东谈主相同，有养生保健的需求，然而莫得太多的工夫元气心灵去磋磨各式食补方子、配王人各式不常用的药材。药膳汤料包里莫得“科技与狠活”，惟有干制的各式中药材，搭配上我方准备的簇新肉类，嗅觉零碎健康。更让她惊喜的是，别看汤料包材料或者，莫得各式味精、香精调味，合理的中药材搭配下，炖出来的各式汤涓滴莫得腥膻味，“不愧是老祖先摸索出来的经典药膳方”。

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